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Crepeira 350 e simples rol. griHotelaria e Restauração

Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado.
O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de
gorduras, sem pré-cortes.
Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle.
As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Característica Unidade Valor
Dimensões mm 450x500x240
Diâmetro Placa mm 350
Peso Liquido-Bruto kg -/14,5
Potência kw 3
Tensão v 230

Crepeira 350 e simples rol. gri
Crepeira 350 e simples rol. gri
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575.45 €* Não inclui IVA
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